[A13] 菠蘿鮮茄洋蔥鮮豬扒(健營豬)
份量:2 - 3人
 
煮法:
1. 熱油於鑊中,煎豬扒至八成熟,拌入洋蔥續煮至豬扒熟透。
2. 拌入番茄及菠蘿,炒勻。
3. 加入菠蘿炒勻,注入自備汁料煮至汁濃即成。

食材:健營豬扒、洋蔥、番茄、鮮菠蘿、糖、胡椒粉、雞粉、紹酒、水、麻油、生粉、油
自備食材:汁料:2湯匙茄汁、1湯匙糖、少許醋、1 茶匙生粉、1/4茶匙鹽、100毫升水
$69

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