欖菜八寶炒雞丁
份量:2 - 3人
 
煮法:
1.熱油少許,炒熟雞丁盛起備用。
2.熱油放入沙葛肉粒/菜圃/西芹/甘筍粒炒至軟身。(加少許水同炒)
3.放入青燈籠椒粒/蒜片/紅尖椒/欖菜/雞丁及自備調味炒勻至熟即成。

食材:沙葛肉粒、菜圃粒、青燈籠椒粒、西芹粒、甘筍粒、紅尖椒、
蒜片、欖菜、 水、紹酒、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、生粉
自備食材:自備調味:1茶匙糖
$59

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