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雪耳蘋果煲嘉美雞湯
份量:4人
 
煮法:
1. 嘉美雞汆水,備用。
2. 蘋果切件去芯,
3. 煮滾4公升水,放入所有材料,煮滾後,慢火煲約2-2.5小時,以鹽調味即可。

食材:蘋果、嘉美雞、雪耳、無花果
自備食材:調味:鹽
$99