[E60] 翡翠素鮑片
份量:2 - 3人
 
煮法:
1.熱油爆香薑蒜,自備汁料加入
100毫升水拌勻煮滾,放入素鮑片,慢火煮約3分鐘或成汁,取起。
2.拌入唐生菜,加入50毫升水,將菜煮熟即成。

食材:素鮑片、唐生菜、 薑片、 蒜茸
自備食材:調味:生粉、蠔油 、生抽、麻油
$79