[A176] 黃金滿屋腐皮卷(健營豬)
份量:2 - 3人
 
煮法:
1. 熱油於鑊,放入腐皮卷並灑上少量水並轉至慢火,蓋上鑊蓋煎煮約6分鐘
2. 翻面再次灑水及蓋上鑊蓋煎約6分鐘,兩面煎成金黃色即可。
3. 泰式甜酸醬可於進食時作醬汁蘸上增添食味,不需煮製。

食材:健營豬肉碎、 蝦肉、泰式甜酸醬、蓮藕碎、腐皮、鹹蛋黃、糖、胡椒粉、雞粉、麻油、生粉、鹽
$99