份量：2 - 3人
 
煮法：
1. 熱油爆香乾蔥、洋蔥，拌入蘿蔔及甘筍，炒勻。
2. 拌入海鮮醬、蒜茸及豆瓣醬，炒勻。
3. 加入自備汁料及250毫升水煲滾後，慢火煮約10分鐘，拌入其餘蔬菜、玉子豆腐 (切片)，再煮5分鐘。
3. 最後拌入泡菜略煮即成。