[C21] 菠蘿洋蔥炆雞翼
份量:2 - 3人
 
煮法:
1. 熱少許油於鑊中,以中火將雞翼煎至金黃。
2. 加入青椒、洋蔥及菠蘿炒勻;拌入自備汁料及100毫升水,煮滾後慢火加蓋炆約5分鐘(有需要加水),調味即成。

食材:雞中翼、菠蘿、洋蔥、青椒、紹酒、糖、生粉、雞粉、薑片、鹽、蠔油、胡椒粉
自備食材:汁料:1/2湯匙生抽、1茶匙糖、1/2茶匙生粉
$69