早前香港電台《凝聚香港》攝製隊來到姊妹社企iBakery金鐘餐廳採訪同桌同食活動。iBakery金鐘餐廳自2023年8月起推出同桌同食活動，並早已加入成為社聯「照護食種子餐廳」，希望為吞嚥困難人士推出適合的餐膳，讓他們跟家人一起享受堂食滋味。

拍攝當日正夕農曆新年前夕，我們準備了正餐及國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI）Level 4的CookEasy軟餐盆菜，同樣有齊鮑魚、海參、蝦、蓮藕等，非常豐富。參加活動的院友女兒指，平日在院舍很難跟爸爸一起吃東西，今次有機會一起吃，而且是吃同一樣的菜式，兩父女都很開心！

節目主持人更和東華三院資深院舍主任Ida談到，平日吃糊餐的長者不太享受餐膳，活動當日見到長者吃掉整份盆菜軟餐，都替他們高興；而且平日家人在院舍只能餵長者吃東西，今次難得可以一起吃、同桌同食，特別有意義！

姊妹社企iBakery金鐘餐廳不時舉行同桌同食活動，歡迎留意iBakery網店： https://ibakeryshop.tungwahcsd.org

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