最近宏恩基督教學院社工系同學再度來臨iBakery參金鐘餐廳，參觀「人人都可以食得好」展覽，是次活動我們邀請了社區照顧者小K及東華三院資深院舍主管Shirley分享。
 

「人人都可以食得好」展覽由CookEasy及iBakery主辦，通過與不同業界人士訪談，涵蓋與親友飲食的難忘事、生活逸事等主題，以展覽形式展現各人心中的「食得好」，以飲食串連生活，呈現人生不論什麼階段仍有追求美味的本能。食物不單滿足口腹之慾，並能帶來盼望、連結回憶、表達關懷，藉此喚起社會大眾對吞嚥困難人士及長者飲食的關注。
 

小K平日熱中於在社交媒體分享作為隔代照顧者的觀察和學習，近年更帶同手提攪拌機出去「搵食」，而且特別花心思找無線款式、「watt數」充足的款式。小K坦言，是照顧者便會知道在餐廳使用手提攪拌機非常嘈吵，甚至會招來注視目光，所以照顧者很需要衝破心理關口；不過她笑言只要「你唔尷尬，尷尬就係別人」，希望社會上愈來愈多人認識吞嚥困難，那麼照顧者帶手提攪拌機出街的壓力便會減低。是次活動參加者都是「未來社工」，小K感言希望當同學日後成為社工，不要只顧叫照顧者買現成物，可以嘗試聽多點、講多點，便會有更多貼士與照顧者分享。小K更運用心理學家馬斯洛人類需求圖演繹她照顧有認知障礙症、吞嚥困難嫲嫲的過程，參加的社工同學都非常有共鳴。