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[C128] 金針雲耳鮮淮山紅棗蒸嘉美雞
份量：2 - 3人
 
煮法：
1.鋪食材在平碟上，水滾放入，大火蒸15-18分鐘至熟即成。
食材：嘉美雞、鮮淮山、紅棗、雲耳、薑絲、金針、紹酒、糖、生粉、雞粉、薑片、鹽、蠔油、胡椒粉
$102