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蒜香翡翠炒蝦球*
份量:2-3人
 
煮法:
1. 熱油於鑊中, 將蝦仁放入,炒熟取起。
2. 熱油爆香蒜茸及薑肉,放入翠玉瓜及甘筍炒至軟身(可灑少許水同炒)放入蝦仁以鹽調味炒勻即成。

食材:蝦仁、蒜茸、甘筍、薑肉、翠玉瓜
$79

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