[D02] 泰式酸甜魚柳
份量:2 - 3人
 
煮法:
1. 熱油煎熟魚柳取起。
2. 熱油炒香洋蔥及青椒、加入紅尖椒,魚柳及泰式甜辣醬炒勻。
3. 注入預早撈勻自備汁料炒勻,熄火加入菠蘿炒勻即成。

食材:魚柳、洋蔥、青椒角、新鮮菠蘿、泰式甜辣醬、紅尖椒、糖、紹酒、生粉、雞粉、鹽、麻油、胡椒粉
自備食材:汁料:1/2茶匙糖、1/2茶匙生抽、1/2茶匙生粉、1/2茶匙鹽、25毫升水
$69

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