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[D09] 咖喱南瓜燴魚柳
新鮮餸包
份量:2 - 3人
煮法:
1. 熱油于鑊中,將魚柳煎香,取起。
2. 炒香洋蔥,取起。
3. 拌入蒜茸、咖喱粉慢火炒香,加入洋蔥、甘筍片、南瓜及100毫升水,煮滾後慢火煮5分鐘。
食材:急凍魚柳、南瓜、洋蔥、蒜茸、甘筍、咖喱粉、 糖、紹酒、生粉、雞粉、鹽、麻油、胡椒粉
炒
煮
煎
海鮮
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