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[A20] 菠蘿蘋果燴豬扒(健營豬)
份量:2 - 3人
煮法:
1. 熱油於鑊中,煎豬扒至熟。取起。
2. 爆香洋蔥,拌入蘋果,自備汁料加入100毫升水,注入鑊內,慢火煮至約5分鐘。
3. 拌入菠蘿及提子乾。放入豬扒,煮熱即成。
食材:健營豬扒、洋蔥、蘋果、黑提子乾、鮮菠蘿、糖、胡椒粉、雞粉、紹酒、水、麻油、生粉、油
自備食材:汁料:1湯匙糖、醋隨意、少許鹽
$86
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