[A25] 香煎蝦米蓮藕餅 (健營豬)
份量:2 - 3人
 
煮法:
1. 熱油於鑊中,將蓮藕餅分成5-6份,壓成餅形,慢火煎至兩面金黃熟透,放上蔥花即成。
2. 如想香口些,可以以半煎炸方法處理。

食材:健營豬肉碎、蓮藕、蝦米、蔥花、糖、胡椒粉、雞粉、麻油、生粉、鹽
$85