[F10] 節瓜鹹蛋鮮肉片湯
份量:4人
 
煮法:
1. 分開鹹蛋黃及蛋白。
2. 注入1.5公升水煲滾,加入薑片、節瓜、瘦肉及鹹蛋黃,用中火煮20分鐘。
3. 加入蛋白煮滾攪勻即成。(按個人口味加入適量鹹蛋白)。

食材:鮮豬瘦肉、節瓜、薑片、咸蛋
$79

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