份量：2-3人
 
煮法：
1. 燒熱鑊, 加少許油, 中火將雞雞翼煎至兩面金黃, 取起備用。
2. 燒熱鑊, 爆香薑片, 加入瑞士汁及80毫升水, 放回雞翼然後煮至汁結身即成。