[D120] 百花釀冬菇
份量：2 - 3人
煮法：
1. 鋪在平碟上，水滾大火蒸10分鐘至熟
2. 熱1茶匙油於鑊中，加入自備汁料(除生粉外)，煮滾後加入生粉1/2茶匙,，煮滾後(可加入少量麻油增添香味)，淋上冬菇表面，即成
煮法：
1. 鋪在平碟上，水滾大火蒸10分鐘至熟
2. 熱1茶匙油於鑊中，加入自備汁料(除生粉外)，煮滾後加入生粉1/2茶匙,，煮滾後(可加入少量麻油增添香味)，淋上冬菇表面，即成
食材：冬菇，蝦肉，蘆筍
自備食材：蠔油1茶匙、油1茶匙、糖1/2茶匙、100毫升水、生粉1/2茶匙
自備食材：蠔油1茶匙、油1茶匙、糖1/2茶匙、100毫升水、生粉1/2茶匙
$89
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