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[A148] 秘製錫紙骨
份量：2 - 3人
 
煮法：
1. 燒熱少許，放上錫紙骨，上蓋細火煎10分鐘。
2. 反轉另一邊細火煎10分鐘即成。
食材：一字骨、蒜片、薑肉片、乾蔥肉片、錫紙、糖、胡椒粉、雞粉、紹酒、水、麻油、生粉、油
$79

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