[B11] 三色椒蜜豆炒鮮牛肉
份量：2 - 3人
煮法：
1. 熱油於鑊中，爆香蒜茸，炒牛肉至七成熟取起備用。
2. 熱油下蜜豆炒至開始軟身，下三款椒炒香 (可加少許水)。
3. 注入預早撈勻自備汁料，加回牛肉，炒勻即成。
煮法：
1. 熱油於鑊中，爆香蒜茸，炒牛肉至七成熟取起備用。
2. 熱油下蜜豆炒至開始軟身，下三款椒炒香 (可加少許水)。
3. 注入預早撈勻自備汁料，加回牛肉，炒勻即成。
食材：新鮮牛肉、蜜豆、青椒角、紅椒角、黃椒角、蒜茸、水、紹酒、糖、生粉、麻油、生抽、雞粉
自備食材：汁料：1/2茶匙糖、1/2茶匙生粉、1茶匙生抽、20毫升水
自備食材：汁料：1/2茶匙糖、1/2茶匙生粉、1茶匙生抽、20毫升水
$79
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