[C22] 薑蔥北菇炆雞
份量：2 - 3人
煮法：
1. 熱油爆香薑片，放入雞件炒香。
2.加入冬菇及注入預早撈勻自備汁料，煮滾後加蓋慢火炆10分鐘，加入蔥即成。
煮法：
1. 熱油爆香薑片，放入雞件炒香。
2.加入冬菇及注入預早撈勻自備汁料，煮滾後加蓋慢火炆10分鐘，加入蔥即成。
食材：冰鮮雞、冬菇、薑片、蔥段、紹酒、糖、生粉、雞粉、薑片、鹽、蠔油、胡椒粉
自備食材：汁料：1/2湯匙生抽、1茶匙糖、1/2茶匙生粉
自備食材：汁料：1/2湯匙生抽、1茶匙糖、1/2茶匙生粉
$69
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