[D10] 西蘭花炒魚塊
份量：2 - 3人
煮法：
1. 甘筍片、西蘭花滾水煮1分鐘，備用。
2. 熱油於鑊中，煎魚柳至熟取起。拌入薑片炒勻。
3. 熱油爆香薑片，加入西蘭花、甘筍片炒至軟身，加入魚柳同炒，注入預早撈勻自備汁料炒勻即成。
煮法：
1. 甘筍片、西蘭花滾水煮1分鐘，備用。
2. 熱油於鑊中，煎魚柳至熟取起。拌入薑片炒勻。
3. 熱油爆香薑片，加入西蘭花、甘筍片炒至軟身，加入魚柳同炒，注入預早撈勻自備汁料炒勻即成。
食材：西蘭花、急凍魚塊、甘筍片、薑片、糖、紹酒、生粉、雞粉、鹽、麻油、胡椒粉
自備食材：汁料：1/2茶匙蠔油、1/2茶匙糖、1/2茶匙生抽、1/2茶匙生粉、1/2茶匙鹽、50毫升水
自備食材：汁料：1/2茶匙蠔油、1/2茶匙糖、1/2茶匙生抽、1/2茶匙生粉、1/2茶匙鹽、50毫升水
$69
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