[D16] 鮮茄燴魚柳

份量:2 - 3人
 
煮法:
1.熱油煎熟魚柳取起。
2.熱油炒香洋蔥,加入番茄及50毫升水慢火煮約5分鐘。
3.加入茄汁及自備汁料煮滾,放入魚柳煮熟即成。

食材:魚柳、洋蔥角、番茄角、茄汁、糖、紹酒、生粉、雞粉、鹽、麻油、胡椒粉
自備食材:汁料:1/4茶匙鹽、2茶匙糖、1茶匙生抽
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