份量：2 - 3人
 
煮法：
1. 熱油爆香洋蔥及蒜茸，加入其餘材料炒勻。
2. 照燒汁加入50毫升水拌勻，注入鑊內，續炒至蔬菜軟身及收乾水份即成。