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[E29] 鮮菇燴娃娃菜
份量:2 - 3人
煮法:
1. 熱少許油於鑊中,爆香薑片及蒜茸,加入菇炒至軟身,加入娃娃菜炒勻。
2. 注入預早撈勻自備汁料,慢火煮5分鐘即成。
食材:娃娃菜、鮮冬菇、秀珍菇、蒜茸、薑
自備食材:汁料:1茶匙蠔油、1茶匙生抽、1/2茶匙糖、1/4茶匙鹽、200毫升水
$49