雙菇扒西蘭花
份量:2 - 3人
 
煮法:
1. 西蘭花汆水備用。
2. 熱油爆香薑片及蒜片,加入菇、西蘭花同炒至軟身。
3. 注入自備汁料及100毫升水炒至收汁即成。

食材:西蘭花、冬菇、秀珍菇、蒜片、薑
自備食材:汁料:1茶匙蠔油、1茶匙生抽、1/2茶匙糖、1/4茶匙鹽、少許芝麻油
$69

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