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[F46] 有營雜菜湯
份量:4人
 
煮法:
1.熱油4湯匙炒香蒜茸,放入洋蔥西芹、椰菜、紅蘿蔔同炒勻至軟身,後加入青椒,番茄同炒。
2.在加入茄膏及茄汁一同炒勻,加入3公升水中火煲1.5小時,落加入自備調味即可。

食材:椰菜角、紅蘿蔔、番茄、西芹、洋蔥、青椒角、茄膏、茄汁、蒜茸
自備食材:調味:2湯匙糖、1湯匙鹽
$69