[A94] XO醬千層脆耳韭菜花炒豬頸肉

份量:2 - 3人
 
煮法:
1.熱油於鑊中,炒熟豬頸肉,取起。
2.熱油爆香韭黃,拌入雲耳、雪耳、蒜茸炒勻至熟。
3.最後拌入豬頸肉、XO醬炒勻以少許鹽調味即可。

食材:豬頸肉、蒜茸、雲耳 、雪耳 、韭菜花、 XO醬
自備食材:調味:鹽
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