[C17] 香煎雞扒拌洋蔥汁
份量：2 - 3人
煮法：
1. 熱少許油，以中火將雞扒（皮先煎）煎至兩面金黃熟透，取起。
2. 爆香洋蔥至微黃，加入蒜片炒香。
3. 拌入自備汁料及100毫升水，放下雞扒，慢火煮滾即成。
煮法：
1. 熱少許油，以中火將雞扒（皮先煎）煎至兩面金黃熟透，取起。
2. 爆香洋蔥至微黃，加入蒜片炒香。
3. 拌入自備汁料及100毫升水，放下雞扒，慢火煮滾即成。
食材：雞扒、洋蔥、蒜片、 水、紹酒、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、生粉
自備食材：自備汁料:1茶匙生抽,1/2茶匙生粉,適量胡椒
自備食材：自備汁料:1茶匙生抽,1/2茶匙生粉,適量胡椒
$69
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