份量：2 - 3人
 
煮法：
1. 熱少許油於鑊中，炒熟雞柳，拌入蒜茸爆香。
2. 加入青椒、紅尖椒及西芹炒勻;自備汁料加入50毫升水拌入鑊內，炒勻至汁傑身。
3. 熄火拌入芒果條炒勻即成。