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[D12] 豉椒炒魚塊
份量:2 - 3人
煮法:
1. 熱油煎熟魚柳取起。
2. 熱油炒香洋蔥,青椒,蒜茸,加入豆豉醬及紅尖椒炒勻。
3. 加入魚柳略炒,注入預早撈勻自備汁料炒勻即成。
食材:急凍魚柳、青椒、洋蔥、紅尖椒、蒜茸、豆豉醬、糖、紹酒、生粉、雞粉、鹽、麻油、胡椒粉
自備食材:汁料:1/2茶匙蠔油、1/2茶匙糖、1/2茶匙生抽、1/2茶匙生粉、1/2茶匙鹽、50毫升水
$69
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