[A41] 菠蘿番茄炒排骨 (健營豬)

份量：2 - 3人

煮法：
1. 熱油，將排骨炒至熟。
2. 加入洋蔥及蒜茸炒香。
3. 拌入番茄，炒勻至軟身。
4. 拌入菠蘿及注入預早撈勻自備汁料炒勻即成。

食材：健營豬排骨、番茄、洋蔥、菠蘿、蒜茸、糖、胡椒粉、雞粉、紹酒、水、麻油、生粉、油
自備食材：汁料：1/8茶匙鹽、2茶匙糖、2 湯匙茄汁、1/2茶匙生粉、1/2湯匙醋、50 毫升水

$83